料里面最喜欢吃的食物之一就是红烧河鳗,喜欢那种绵密,入口即化的感觉,还有点意犹未尽,一言难尽呀,哈哈,今天买了点河鳗,据说是野生的,味道不错。
食材
-
河鳗 500g
-
姜 50g
-
大蒜头 50g
-
黄酒 适量
-
酱油 适量
方法/步骤
-
1
新鲜河鳗
-
2
.洗净装盘
-
3
放入黄酒
-
4
放入酱油
-
5
放入生姜和大蒜头
-
6
隔水开蒸20分钟左右
-
7
清蒸河鳗做好了
END
注意事项
-
患有慢性疾患和水产品过敏史的人、病后脾肾虚弱、咳嗽痰多及脾虚泄泻者忌食。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论