萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持
方法/步骤
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青萝卜切丁，大小看自己喜欢，图上是我老公切的，我自己切的时候会再稍微小一点，小一点更容易入调料味，大一点萝卜原香保留的多。
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热油锅下肉炒至变色，油可以比炒其他菜稍微多一点，萝卜喜油，，加干辣椒和葱花，如果不吃辣也可以不放辣椒，一样好吃。
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3
出香味后放一勺黄豆酱，，如果家里没有黄豆酱也可以不放，等下了萝卜后放一勺生抽，，放黄豆酱会更香，用生抽口味偏鲜，都好吃。
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4
倒进萝卜丁翻炒，因为有酱，火候不要太大，防止糊锅，万一干了锅就稍微添点水，因为用了酱，所以就不太需要加盐了，，可以根据个人口味调整
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5
炒到萝卜半熟，添水放一个大料瓣，盖锅熬一会儿，水量没过萝卜就可以。
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熬到水没就可以关火装盘了
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7
做好了开始养生之旅吧
END
注意事项
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萝卜一定要买当季的萝卜 好萝卜赛梨不辣 清脆爽口最佳
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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