银鱼蛋炒饭的做法

2022年9月22日 25点热度 0人点赞
孩子前段时间说脚酸酸,我想着是不是要补点钙之类的,本来是想吃钙片,最后还是选择食补好了,这银鱼买了半斤,我想比起钙片应该会更招孩子喜欢。煮汤,炒菜,炒饭,每天丢一点下去,孩子吃着也喜欢呢。

食材

  • 冷饭 1份
  • 鸡蛋 3个
  • 银鱼 10克
  • 料酒 3茶匙
  • 色拉油 适量
  • 细盐 半茶匙
  • 香葱 适量

步骤/方法

  1. 1
    备好所用的食材。
  2. 2
    锅里加油,将蛋液打散下锅。
  3. 3
    炒至蛋液凝固并划散。
  4. 4
    将冷饭下锅炒制。
  5. 5
    成团的冷饭很难炒松散,可以加入适量料酒。
  6. 6
    加了料酒或是清水,这饭团就一下子炒松散了。
  7. 7
    加适量的细盐,银鱼,香葱,小火炒至米饭均匀挂味即可。
  8. 8
    这样子一份银鱼蛋炒饭就完成了。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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