香酥可口的丸子，一口一个，你爱吃不吃。
方法/步骤
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1
准备五花肉适量，先切成片，再放入料理机搅碎。
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2
搅碎的五花肉打入两个鸡蛋，再加适量胡萝卜碎、葱花、姜末、蒜米。
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3
再加入一勺料酒、三勺生抽、一勺十三香、两勺食盐、100克面粉，准拌均匀，顺时针搅上劲。
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4
然后用手挤成一个一个的丸子。
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5
锅里倒适量食用油，油温六成热，把挤好的丸子顺势放到锅里。
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6
锅里的丸子小火炸至金黄捞出控油即可。摆盘的时候可以点缀香菜哦。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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