当家里有牛奶，又有鸡蛋的时候，偏偏想吃小吃了！该怎么，别着急，先学会牛奶布丁的做法 以后都能食用！
方法/步骤
-
1
先准备好材料，如图
-
2
一个容器，倒入牛奶，根据自己的口味来放入适量的白糖，如图
-
3
注：白糖一定要融化了，才可以！
-
4
再准备一个容器，打入鸡蛋搅拌，为了布丁的滑嫩，多打长一点时间，至少五分钟，鸡蛋打均匀，如图
-
5
把蛋液用过滤网(用的豆浆机里的滤网)，过滤一下，把泡沫给过滤掉
-
6
把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起，因为刚刚过滤过蛋液中的泡沫，所以此时的混合液体中泡沫就不算很多了，但为了口感，再过滤几遍，尽量减少泡沫！如图
-
7
把完成的布丁倒在杯子中，有专业的布丁杯会更美！可我家没有，只能用普通的玻璃杯！
-
8
用保鲜膜包住杯子口，用套皮套牢固，记得在保鲜膜上面用牙签扎几个小洞，如图
-
9
上锅蒸10分钟即可。
-
10
就这样嫩嫩的，滑滑的布丁，就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论