鸽子养颜养颜，强身健体，荷叶预防心脑血管病，降血脂
食材
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荷叶 1张
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大米 1杯
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鸽子 1只
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香菇 6朵
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小扇贝肉干 20个左右
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小淡菜干 20个左右
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腊肉 1小块
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姜末 1匙
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蒜末 1匙
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生抽 1匙
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老抽 1匙
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糖 半匙
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鸡粉 半匙
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料酒 1匙
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油 适量
方法/步骤
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1
蘑菇，清淡蔬菜，扇贝肉，米饭，前一天晚上需要浸泡。第二天再把所有的原料洗干净并沥干。荷叶洗净，用开水烫。鸽子也需要排泄。培根和蘑菇需要切成小块，就像其他配料一样
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2
烧1勺油，炒培根，然后炒姜蒜，加入扇贝肉、清淡蔬菜、米饭，一起炒，半碗水，煮沸后开火，配料稍湿，不要加水过多。
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3
把鸽子放进锅里，倒入调味料。把酱油、料酒、糖和鸡粉撒在鸽子上。其他材料和调味料混合后擦拭。然后用8个点填满鸽子的胃，用牙签封好。
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4
把锡纸铺好，把荷叶放在大碗里。把刚炸好的材料撒上。把鸽子放在上面，用荷叶和锡纸包紧。
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5
在锅中蒸1-1.5小时。最好用电蒸笼。我没有试过电饭锅，但应该没问题，以防我忘了关火。如果有木头，请设置闹钟，每半小时看一次。
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6
出锅后，香味扑鼻，鸽蒸软，轻轻一撕肉，鸽油和香味都在米饭里，鸽肚米饭更美味。
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7
来吧。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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