这道菜的关键就是——清炖羊肉,如果您没有,这道菜不成立,可以使用排骨替代或炖肉替代。但是如此美味,您就享受不到了。
此菜操作简单,好学。希望大家都会做。


方法/步骤
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1
豆角洗净,掰成小段。清炖羊肉适量,
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2
加清水,放锅里烧开,加入豆角
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3
开锅后,加盐适量。
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4
减小火力,继续炖,现在就是熬豆角的关键,豆角必须熬熟。满屋都弥漫着羊肉的香味,
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5
豆角熟透后,就可以出锅装盘了。
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6
不要加任何调味品,就是羊肉的本来香味,熬出来的豆角才地道。
特点:肉烂、豆角清香。营养丰富、老少皆宜。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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