蒜苔是家庭常吃蔬菜之一,含有多种维生素和一些矿物质,富含维生素C,猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,这是一道开胃又下饭的家常小炒。
蒜苔切小段,葱姜蒜切末,辣椒切丝备用祝睡。
起锅烧油,下入葱姜蒜辣椒,倒入肉末。
加入适量老干妈+黄豆酱,翻炒至肉末变色。
然后倒入蒜苔,放宙薪激适量老抽+生抽+蚝油,继续翻炒。
最后放适量鸡精,盐,糖调味,再次翻炒三分钟左右,加入淀粉勾芡出锅罩胳。
美味的蒜苔肉末制作完成,你学会了吗?
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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