芸豆烧冬瓜好吃不腻,欢迎大家一起做

方法/步骤
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所有食材洗净,冬瓜去皮去籽切片,胡萝卜、杏鲍菇切片,芸豆切小段,如图。
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2
锅内倒入植物油,大火加热3分钟,倒入胡萝卜煸炒1分钟多。
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3
然后倒入芸豆,继续大火,煸炒半分钟。
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4
然后转中大火,继续炒2分钟,期间根据需要加一勺水,使芸豆更快熟成。
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5
然后倒入杏鲍菇,炒1分钟。
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6
倒入冬瓜,翻炒1分钟。
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7
加入盐、蔬之鲜,翻炒入味。
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8
加1/3多点的水,如图,加盖,转大火,焖4分钟。
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9
用漏勺装盘,淋一点汤汁,即可食用
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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