磨玉烧鸭子
方法/步骤
-
1
在菜市场买好磨玉，及半只鸭子。
-
2
回家清洗干净，把磨玉切成片，把那半只鸭子切成块。
-
3
把姜切成片，准备好干红椒，花椒，水，盐，味精，胡豆瓣，菜油等等，待用。
-
4
将菜油倒入锅中，开大火烧至9成辣，倒入姜片，干红椒，花椒炒，胡豆瓣，盐炒均匀，再倒入切好块的半只鸭子，加适量水，烧开。
-
5
烧开后开小火慢慢煮，至鸭子块熟，再倒入磨玉片，放在里面继续煮，把锅里烧开，至到煮熟。
-
6
煮熟后放入少许味精调味，起锅。
-
7
就这样，美味磨玉烧鸭子就好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论