面包的做法步骤 - 经验大全

云朵面包只用蛋清打发后做，特别简单，但是做出来的成品很柔软，好吃，孩子特别喜欢吃。

食材

蛋清 3个
白砂糖 20克
淀粉 10克
白醋 2毫升
坚果 5克

方法/步骤

1

准备好原料：蛋清，白砂糖和淀粉。
2

蛋清中加入两滴白醋。
3

分三次加入到蛋清中打发。
4

蛋清打发成可以竖起来一个小尖角。
5

把淀粉加入到蛋清中，用打蛋器搅拌均匀。
6

烤盘上铺油纸，把打发好的蛋清铺在上面，像堆雪人一样，在上层撒上一点坚果

。
7

烤箱预热180度，烤20分钟至表面金黄色即可。

END

注意事项

可以不加白醋的话，换成柠檬汁，只需要蛋清就可以，温度是自己烤箱温度设置，也可以再低10度。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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