黄骨鱼怎么做？ - 经验大全

适用于做菜爱好者，高颜值，低操作，居家假期必备，手工达人专属，一口香甜，回味无穷，朋友到访可以做，家庭亲友上门也适合用于招待，冷热皆适用，随做随食用，口味个人，十分方便。

食材

黄骨鱼 500g
金针菇 100g
姜 3g
生抽 5g
蚝油 5g
盐 3g

方法/步骤

1

洗净食材，茄切小丁，小葱叶切小圈。
2

砂锅烧热，加入底油，爆香葱姜。
3

加入茄，炒出红油。
4

加入开水，调味料，码入金针菇。
5

加入黄骨鱼，盖锅盖焖8分钟。
6

撒入小葱，配一碗米饭，开饭！

END

注意事项

家中有其他配菜的也可以加入一起煮，这道菜没有特别的限制。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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