莴笋皮的吃法 - 经验大全

莴笋皮溢出的白色液体可以镇痛、催眠、促进肠胃消化，是很营养的。

食材

莴笋一根
糖一勺
白醋一勺
鸡精若干
盐若干

方法/步骤

1

将莴笋皮刮下，只需要外面薄薄一层就可以了。
2

将洗净的莴笋皮放入清水中浸泡10分钟左右，时间不要过长。
3

调料汁，将糖、白醋、鸡精调成水状，备用。
4

水开焯莴笋皮，一分钟后捞出过凉水。
5

大火炒焯好的莴笋皮，加入料汁，放入盐，就可以了。

END

注意事项

焯水时间千外不要过长，否则莴笋皮就嚼不动了。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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