玉米面怎么做好吃

2022年11月1日 12点热度 0人点赞

玉米面是一种营养丰富的粗粮,具有很好的降血压血脂的作用。把玉米面做成好吃的食物会让我们的饮食更健康,一起来看看怎么用玉米面做美食吧!

食材

  • 玉米面 250g
  • 普通面粉 250g
  • 白砂糖 15g
  • 酵母粉 5g

方法/步骤

  1. 1

    首先,在盆中放入一半玉米面和一半普通面粉,黄色的就是玉米面。

  2. 2

    然后加入酵母粉和白糖,再慢慢加入温水,搅拌成面絮。

  3. 3

    搅拌成如图所示的面絮就可以了,用手将其王羞揉成面团。

  4. 4

    揉成光滑面团后用保鲜膜盖上,放在温暖的地方发酵一会儿。

  5. 5

    如图,面团明显长大许多,疏松多孔的面团非常柔软。

  6. 6

    将面团分成均匀的小之鬼面剂,两个为一组。其中一个轻轻擀成面皮,另一个团成光滑的面团。

  7. 7

    在面皮上刷一点食用油,再把扬海哨小面团包进去,想图片上这样,不用收口。二次醒发后大火蒸15分钟即可。

  8. 8

    出锅后可以把里面的玉米面团抠出来,外面的像一个小碗一样,装各种菜在里面吃非常美味!

    END

注意事项

  • 面皮上刷食油是为了蒸熟后好将里外分开。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论