准备好的土豆放入到锅中蒸好备用，然后把配菜切好备用，把土豆和配菜放一起加入淀粉制作成土豆饼，放入锅中煎熟即可。
食材
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土豆 200g
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玉米火腿 20g
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淀粉 50g
方法/步骤
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1
土豆上锅蒸
准备好的土豆切片，然后把土豆放入到锅中蒸，把土豆蒸熟，青椒切圈备用。
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2
配菜切好备用
准备适量的玉米火腿切丁，将蒸好的土豆压成泥，放入切好的配料，加入适量的盐。
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3
加入淀粉
搅拌均匀加入适量的淀粉，搅拌均匀后把土豆泥搓圆压成饼，平底锅刷少量的油。
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4
煎土豆饼
把土豆饼放进去煎，煎好一面后翻一个面继续煎，直到把它煎至两面金黄即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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