面粉里面先倒入开水，用筷子搅拌后，再加入冷水油和盐。用手和好醒15分钟
开中火把面粉和油炒出有香味就行啦。
醒好的面团擀开后，把油酥均匀的摸上去。好费力哦，用刀子一点一点的抹。我是严格按照网上看来的方子配的，但是感觉干干的，反正抹匀着实费了一点力
卷成长条
用手掐成12份。用手掐的，两头要捏紧，这样油酥就不会跑出来了
每一份，擀成长条，三折，换个方向擀平再三折
再醒15分钟
醒好后，光滑的一面沾水，再粘白芝麻
再擀平，就可以开考啦
我喜欢刷一层糖水，甜甜咸咸的
烤箱200°C，十分钟就ok啦~
考好了切开后夹肉，加油条都很不错哦
咬一口~ 哈哈~~~
步骤
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1面粉里面先倒入开水，用筷子搅拌后，再加入冷水油和盐。用手和好醒15分钟
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2开中火把面粉和油炒出有香味就行啦。
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3醒好的面团擀开后，把油酥均匀的摸上去。好费力哦，用刀子一点一点的抹。我是严格按照网上看来的方子配的，但是感觉干干的，反正抹匀着实费了一点力
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4卷成长条
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5用手掐成12份。用手掐的，两头要捏紧，这样油酥就不会跑出来了
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6每一份，擀成长条，三折，换个方向擀平再三折
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7再醒15分钟
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8醒好后，光滑的一面沾水，再粘白芝麻
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9再擀平，就可以开考啦
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10我喜欢刷一层糖水，甜甜咸咸的
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11烤箱200°C，十分钟就ok啦~
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12考好了切开后夹肉，加油条都很不错哦
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13咬一口~ 哈哈~~~
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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