西葫芦丝、胡萝卜丝和食盐混合，搅拌均匀，腌制15分钟，加入白胡椒粉、鸡蛋和面粉，搅拌均匀，锅内倒入食用油，加热，放入面糊，煎至两面金黄。
方法/步骤
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1
西葫芦清洗干净，去皮，擦丝。
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2
胡萝卜清洗干净，擦丝。
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3
西葫芦丝、胡萝卜丝和食盐混合，搅拌均匀，腌制15分钟。
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4
加入白胡椒粉，搅拌均匀。
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5
加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀。
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6
搅拌至无干粉。
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7
锅内倒入食用油，加热，放入面糊，煎至凝固。
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8
翻面，煎至两面金黄。
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9
取出，放凉，切块。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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