食材
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虾 1斤
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蒜蓉 适量
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葱花 适量
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姜 适量
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料酒 适量
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盐 适量
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白糖 适量
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蚝油 适量
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生抽 适量
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淀粉 适量
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蒜 适量
方法/步骤
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1
先备料：虾去虾线，处理干净，切开方便入味，姜葱蒜切好备用
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2
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3
锅放油，先倒入虾煎至2面金黄盛出，再爆香蒜，加入煎好的虾+白糖+蚝油+生抽+清水焖至3分钟，淋上淀粉液翻炒至黏稠，撒上葱花即可
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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