燕麦片，只是拿来冲水喝，或者煲粥，显得太单调了。做成饼味道也不错哦。吃货又多了一道菜肴哦。*^_^*
食材
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燕麦片 60克
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糯米粉 100克
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面粉 30克
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鸡蛋 2个
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白砂糖 适量
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清水 少量
步骤/方法
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1
把糯米粉、面粉、燕麦片、白砂糖依次放入大盆里，鸡蛋磕入其中。用筷子搅拌均匀。
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2
加入少量清水，和面。
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3
和好的燕麦面团。
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4
取一挤子揉成圆球，再用掌心按扁就可以了。
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5
锅中加油加热，把饼一个个放入锅中，中小火煎至两面金黄色就可以了。
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6
当~当~当~，开吃了！
END
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