紫菜属于那种很常见的菜，特别适合做汤菜用，不管家里还是餐饮店，都是常备的。不仅味道特别，营养保健功能也是好的，吃法也很多。下面一起来看看其中的几种吃法吧。
方法/步骤
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1
紫菜蛋花汤
这是最最普遍的吃法啦。只要用油将葱花爆香，倒入开水，放上紫菜，撇上蛋液，加入调料，烧开就可以了。
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2
紫菜瘦肉汤
紫菜蛋白质和维生素含量都很高，加上瘦肉，一起炖汤，营养更丰富均衡，且易于人体消化吸收。
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3
紫菜虾皮馄饨
这可是一道经典的紫菜做法，煮混沌哪能离得聊紫菜呢。将其放入煮开的馄饨锅中，再辅以香菜，味道好特别。
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4
紫菜包饭
这个好吃又好看，做法也不难，就是需要有耐心，再费上点功夫，就能做出美味精致的紫菜包饭啦。
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5
紫菜肉松蛋卷
这个也属于技术活。造型优美，营养丰富，既可做菜也可做主食。喜欢的朋友不妨一试。
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6
凉拌紫菜
凉拌紫菜是一道极其简单易做的凉拌小菜，开胃败火又营养。只要用开水将紫菜泡开，放上味极鲜老抽蚝油辣椒蒜末等调味品，拌匀即可开吃。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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