南瓜和啥蔬菜搭配好吃?
做一道蘑菇与南瓜搭配出来的咸口烤松饼
食材
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蘑菇 适量
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南瓜 适量
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鸡蛋 适量
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低筋面粉 适量
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蒜头 适量
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酸奶 适量
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黄油 适量
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盐、黑胡椒、迷迭香 适量
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沙拉酱 适量
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细叶葱 适量
方法/步骤
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1
蘑菇南瓜咸口烤松饼的做法
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2
把南瓜和蘑菇分成两份,一份切大片。
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3
还有一份加蒜一起切小粒。
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4
先预热烤箱,180度。把低筋面粉、鸡蛋、酸奶、盐、黑胡椒、迷迭香一起放入搅拌机搅拌均匀。(果汁机、随身杯、破壁机什么都可以)
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5
然后把面糊倒出来备用。
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6
放入一大块黄油到你准备烤松饼的容器中,放于180度预热好的烤箱中热5分钟让其充分融合。
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7
锅内放入黄油,中火加热融化。
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8
放入蒜丁、蘑菇丁、南瓜丁翻炒熟。
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9
倒入蛋奶混合液中。
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10
锅内再放入大片的蘑菇,煎,中火。
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11
双面煎熟,煎的过程中要加一些油,因为蘑菇很吸油。
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然后再煎南瓜片~
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双面煎到金黄色。
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14
再次预热烤箱,选择披萨烤,210度。
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15
把蘑菇片和南瓜片码入松饼液体中。
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烤箱预热好之后,快速放入烤箱,保持210度,烘烤25分钟。因为我这个量很多,液体也很高所以烤比较久,如果用大容器或者量减半的话,烤15-20分钟就可以了。
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松饼慢慢在烤箱中膨胀开
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18
出烤箱!切了开吃!现在还是比较高的~
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南瓜与香菇搭配做出来的松饼,好吃哟
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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