本篇经验分享虎皮饺子的制作教程，下面我们一起来看下吧。
方法/步骤
-
1
首先将面粉里加入南瓜泥搅拌成絮状，揉成面团用保鲜膜包起来醒面半个小时，中间揉几次会更光滑。
-
2
然后在和一份白色面团和一份黑色面团。（黑色面团在面粉中加入竹炭粉）
-
3
继续把黄色面团擀薄加入白色面团包起来，剪掉多余的黄色面，揉搓成长条下成十克一个的剂子。
-
4
接着再拿出黑色的面团搓成细细的条，不规则的沾在擀好的面剂子上，依次粘好。
-
5
然后取一个面皮放入馅料，用馅尺压紧压实，不要让肉馅沾在面皮边缘，要不然包的时候捏不紧，煮的时候就会漏馅。
-
6
最后包成元宝饺子，并全部包好即可。
-
7
虎皮饺子的成品图。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论