食材
-
香菇 200g
-
猪肉 500g
-
大蒜 适量
-
葱花 适量
-
生姜 适量
-
干辣椒段 4个
-
豆瓣酱 2勺
-
老抽 适量
-
十三香 10g
-
蚝油 适量
-
冰糖 5粒
-
盐 适量
方法/步骤
-
1
香菇，猪肉切成小丁，蒜生姜蒜切丁，生姜一点点就可以
-
2
热油锅，倒入1大勺油，烧热；下香菇，煎炸15分钟，期间不停翻炒
-
3
-
4
加入2勺豆瓣酱，酱油小半勺，十三香，耗油小半勺，冰糖适量，盐少许，十三香翻炒15-20分钟，期间稍微加一点点水，加入葱花
-
5
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
文章评论