教你简单制作酒酿大薯

2022年5月27日 20点热度 0人点赞

“国庆回老家,在家里看见紫色大薯了,想到小时候妈妈做的酒酿大薯,香香甜甜的,就央求妈妈教我做!”

 

食材

  • 紫色大薯 适量
  • 甜酒酿 适量
  • 白糖 适量
  • 花生油 适量

方法/步骤

  1. 1

    大薯去皮,挖去毛根

  2. 2

    用专用的擦子把大薯擦成薯泥!

  3. 3

    起锅放油锅里烙,小火慢慢烙,两面烙出锅巴,加点水稍微闷一下!(烙的时候注意不要烙糊了!)

  4. 4

    这是烙好的样子!

  5. 5

    烙好的大薯,加水,把大薯稍微碾碎下!

  6. 6

    加甜酒酿,加白糖,大火煮开,小火慢煮,煮到粘稠!这样酒酿大薯就做好啦

    END

注意事项

  • 烙大薯时候要用不粘锅哦。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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