海苔点心的做法

2022年5月20日 18点热度 0人点赞

海苔味一直是很喜欢的,这种生海苔自家加工后的海苔粉香味十足,这小点心加入了海苔粉,口味咸香酥脆,很不错的小零食。

食材

  • 低筋面粉 110g
  • 海苔粉 15g
  • 黄油 40g
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 15g
  • 泡打粉 1g

方法/步骤

  1. 1

    1.准备食材

  2. 2

    2.黄油中加入白糖用打蛋器打发,分3次加入鸡蛋液,每次打到和黄油完全融合再加

  3. 3

    3.低粉和泡打粉混和过筛入蛋糊中,加入海苔粉

  4. 4

    4.用手不规则拌匀轻揉成团

  5. 5

    5.整形之后包入保鲜膜,进入冰箱冻硬

  6. 6

    6.之后切成薄片

  7. 7

    7.烤盘上铺上油纸,把饼胚放入,中间要留有空隙

  8. 8

    8.烤箱180度预热后进入烤16分钟即可

  9. 9

    9.上桌

    END

注意事项

  • 1,饼胚要切的厚薄均匀,我用的是生海苔炒的粉,咸味较重,所以不加盐刚好。
  • 2,我加了15克白糖进去口感更好,一味的咸味难免会发苦。
  • 3,烤箱的温度和时间要根据自家的烤箱为定,烤到15分钟后看一下,边角有微微焦黄就可以了。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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