家常萝卜丝饼的做法

2022年10月24日 12点热度 0人点赞

民间有句谚语说的好:“鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安”。那么,我们今天就用这个季节的时令蔬菜白萝卜做一款快手小饼,这款小饼制作起来省时省力,而且营养全面,味道也是一流,适合大家作为早餐。

食材

  • 面粉 50克
  • 萝卜 300克
  • 鸡蛋 1给
  • 五香粉 3克
  • 食盐 10克

方法/步骤

  1. 1

    这到小饼食材非常简单,只需要白萝卜、面粉、鸡蛋、香葱、食盐和少许五香粉。

  2. 2

    萝卜去皮擦丝。放食盐,反复抓捏,抓出水分。

  3. 3

    腌渍出水分的萝卜丝挤去水分放入大碗中。

  4. 4

    香葱切末。(葱多放一些好吃)

  5. 5

    切好的葱花放入萝卜丝中,打入鸡蛋、加入适量五香粉、加入少许食盐搅拌均匀。

  6. 6

    加入面粉。

  7. 7

    慢慢加入面粉。搅成萝卜丝面糊。不需另外加水。

  8. 8

    不粘锅中,放点油润锅,取一勺萝卜丝,均摊在锅中。(也可以直接摊成一个大饼)

  9. 9

    凝固后,翻面。两面煎至金黄即可。

  10. 10

    凝固后,翻面。两面煎至金黄即可。

    END

注意事项

  • 记得翻面。
  • 搅拌均匀。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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