蒲公英是一种野菜，可菜可药，具有清热解毒的作用，今天用蒲公英搭配猪肝滚汤，做出来的汤味道非常不错，下面把做法分享给大家参考。
方法/步骤
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首先把蒲公英清洗干净。
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猪肝切成薄片，放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制20分钟左右。
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锅装适量的水，放几片姜进去煮沸，然后加适量的油。
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4
放蒲公英菜进去，加适量的盐翻搅至软。
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5
再放腌制好的猪肝进去。
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6
再煮开，滚2分钟左右就可以出锅了。
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7
1、把蒲公英清洗干净，猪肝切片加调料腌制入味。
2、锅装水煮开，放蒲公英进去滚软，然后再放腌制好的猪肝进去，滚熟即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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