粗粮玉米大饼子的做法 - 经验大全

现在大家生活好了，大鱼大肉吃多了，偶尔吃点粗粮，很美味儿。

食材

玉米面 3大勺
面粉 1大勺
白糖 30克
盐 1克

方法/步骤

1

一边倒开水一边搅拌玉米面，成这种状态，放凉备用。
2

加入面粉，糖，盐，揉成面团，太干的话可以一边揉一边用手沾点水撒在面团上。
3

锅中放油烧热，手上沾水揪一个小面团，用手搓圆后稍微压扁
4

饼子做完后，放入水，水量到饼子的一半，不用莫过饼子
5

盖上锅盖中火，水烧干再闷5分钟。
6

喜欢吃底部脆的可以小火多炕会。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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