一个馒头一节莲藕也可以做的很好吃

2022年4月28日 24点热度 0人点赞

莲藕夹肉末做起来很好吃。但是麻烦,平时基本做饭都是清炒或者凉调、今天小编和大家分享一种莲藕和馒头一起做出来更好吃的东西。而且操作不复杂

食材

  • 馒头 1个
  • 莲藕 1节
  • 姜 1块
  • 香葱 1根
  • 淀粉 1勺
  • 糯米粉 1勺

方法/步骤

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    先将莲藕切成片在切丝,最后切成细末。装入碗中

  2. 2

    切好莲藕,我们在开始切馒头方法如同切莲藕一样。然后乘入另一个碗中备用

  3. 3

    我们开始切葱花,放入一个碗中,然后开始切姜末。将葱花和姜末放在一起

  4. 4

    锅内加入水。倒入莲藕末。加入1勺糯米粉和1勺淀粉。这样熬出的藕糊更粘稠

  5. 5

    然后,加入适量味精和盐。倒入葱和姜末小火慢慢搅动

  6. 6

    搅动到特别粘稠特别干就可以出锅。然后将莲藕糊搻成小丸子沾上馒头丁

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    将丸子都捏好后,锅内倒入油烧热三成温度下丸子

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    炸的时候用勺子搅动,让丸子受热均匀

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    炸制金黄即可捞出装盘

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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