正宗豆腐脑的做法 - 经验大全

无论大街小巷，北方的清晨，总有一股豆腐脑配油条的味道。

食材

盒装豆腐 2盒
耗油 15克
淀粉适量
冬菜 15克
水适量
辣椒油（不吃辣不加）适量
味极鲜适量
麻汁适量
韭菜适量
香菜适量
香油适量
盐巴适量

方法/步骤

1

准备好材料，然后先加2大碗的水到锅里煮开。
2

淀粉加水搅拌均匀，倒入锅里，再次搅拌均匀。
3

然后加入味极鲜和耗油。
4

小心取出豆腐，尽量大片大片的取出。放入锅里。
5

然后将韭菜，冬菜加入搅拌。加适量盐巴，搅拌均匀，关火，到入麻汁和香油再次轻轻搅拌。
6

出锅之后，加入香菜和适量辣椒油就可以啦。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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