在制作家常菜的时候，如何将红豆和糯米烙成一个饼呢？
食材
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糯米粉 450克
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红豆 200克
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白面粉 50克
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酵母粉 3克
方法/步骤
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1
碗中倒入450克的糯米粉、50克的白面粉、三克的酵母粉，倒入300克的温水揉面，然后醒发半个小时。
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2
红豆提前泡软，然后放入蒸锅中蒸熟，再加入白糖搅拌均匀。
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3
将面团分成小面球按扁，包上豆沙馅，然后再揉成圆形，按成饼状。
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4
平底锅刷油，然后面饼放进去烙，盖上盖子烙两分钟，再翻至另一面，烙至两面金黄即可。
END
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