最近好多朋友都在问豆角怎么做才好吃，我有一个制作方法绝对好吃又下饭！下面开始大家跟我一起来制作吧！
方法/步骤
-
1
准备好干辣椒5个并切小段，豆角洗净，去除两头并切一盘的量(注：我这里直接用的冻豆角一袋，解冻不解冻都可以直接使用)，还有猪肉切片，大葱切成葱花。如下图所示。
-
2
锅中倒入适量食用油，开大火烧热后加入干辣椒爆香之后，迅速放入切好的豆角。如下图所示。
-
3
一直翻炒两分钟之后改中火继续翻炒，直到完全炒熟后，关火并盛出装盘。（一定要一直翻炒，不然容易糊锅）如下图所示。
注意：豆角一定要完全炒熟！！！
-
4
锅不需要清洗，往里加如少量油，开中火烧热后放入切好的猪肉翻炒。如下图所示。
-
5
猪肉炒熟之后，倒入炒好的豆角继续翻炒。如下图所示。
-
6
翻炒均匀后，改小火，放入葱花，盐，酱油，料酒和花椒粉。如下图所示。
-
7
把所有辅料和菜充分翻炒均匀。如下图所示。
-
8
去一双筷子，尝过咸淡后，如果味道正好就可以熄火，然后出国装盘了。如下图所示。
END
注意事项
-
豆角一定要炒熟才能出锅装盘！！！
-
最后翻炒所有辅料的时候要开小火，以免炒过头。
-
所有有步骤都是我亲自实践过后才分享的！如果您觉得有用的话，请给我投票！或者关注我！我会继续分享更多美食的做法.谢谢大家
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论