细腻嫩滑——灵芝孢子粉蒸蛋

2022年4月30日 33点热度 0人点赞

灵芝孢子粉针对免疫系统、神经系统、内分泌和代谢系统以及心血管系统等都具有调节作用;灵芝孢子粉属于药食两用食品,长期食用安全无副作用。《本草纲目》列为上品,适合所有人群,同时灵芝孢子粉还具有美容养颜的功效,对于中年女性来讲,是延缓衰老的食用佳品。

食材

  • 鸡蛋 1个
  • 灵芝孢子粉 1小勺
  • 葱花 少许
  • 盐 适量
  • 酱油 少许
  • 香油 数滴

方法/步骤

  1. 1

    准备所需材料。

  2. 2

    将鸡蛋打入碗中,加入少许盐。

  3. 3

    然后加入灵芝孢子粉。

  4. 4

    将鸡蛋打散,然后加入适量的清水再打搅均匀。

  5. 5

    打搅好的鸡蛋液用筛子过滤一遍。

  6. 6

    再用小勺把表面的气泡去掉。

  7. 7

    用保鲜膜封起来,在保鲜膜上用牙签扎几个小孔。

  8. 8

    上锅大火蒸12分钟。

  9. 9

    取出撒上葱花。

  10. 10

    滴上几滴香油和酱油即可食用。

  11. 11

    成品

    END

注意事项

  • 鸡蛋液要充分的打搅均匀,如果打搅不均匀的,就像我做的这样,有分层感,灵芝孢子粉有一部分沉在底部,还有一部分浮在表面。所以要充分的打搅均匀蒸出来才漂亮。

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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