我们都知道鱼的营养丰富,味道鲜美,人们普遍也比较喜欢吃鱼。那么与怎么做才好吃呢?下面就让我们一起去看看吧。
食材
-
鱼 一条
-
油 一汤匙
-
盐 适量
-
葱段 适量
-
姜 3片
-
蒜 2瓣
-
红烧酱油 一勺
-
料酒 一汤匙
方法/步骤
-
1
鱼刨肚去肠清洗干净,葱切段,姜、蒜切片
-
2
炒锅放入一汤匙油,放入葱姜蒜煸出香味
-
3
锅中放入适量的水,放入一汤匙的料酒,适量红烧酱油
-
4
放入鱼,大火烧开,转中小火炖15左右分钟
-
5
放适量的盐调味,大火收一下汤汁,即可起锅
-
6
装盘后放适量的香菜和红椒丝装饰
END
注意事项
-
做红烧鱼要先下锅煎一下
-
要有耐心,慢慢的让鱼入味,与才好吃
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论