土豆饼(附两种方法)

2022年10月26日 15点热度 0人点赞

提前一晚上准备好所有的材料,调好,第二天早上直接做,省时省力,也可以准备好直接做,不喜欢的亲们请绕行哈,勿喷……

食材

  • 土豆 4个
  • 葱叶 适量
  • 芹菜叶 适量
  • 面粉 50克
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 两克

方法/步骤

  1. 1

    土豆切块,在锅里蒸熟

  2. 2

    几根小葱叶和适量芹菜叶洗净切碎

  3. 3

    把土豆压成泥,任何办法都行只要压成泥,我是用的切菜器,几秒钟就成了很细腻的土豆泥,把切碎的芹菜叶和小葱叶放入土豆泥里拌匀

  4. 4

    在加点盐、黑胡椒粉和50克沙拉酱拌匀,如果喜欢沙拉味道浓一点,在适量增加!最后加入大概50克面粉和一点香油拌匀

  5. 5

    不粘汉堡磨具我用了三个,剪适合磨具底部的油纸铺好

  6. 6

    1.手心沾水把土豆泥搓圆放入磨具里,用手轻轻抚平,放入烤箱200度13分钟左右,不用预热烤箱

     

    2.没有汉堡磨具也可以用吐司磨具,同方法铺上油纸,烤好后切成小块

  7. 7

    烤好后磨具倒扣在盘子上,轻轻把油纸拿下来

    END

注意事项

  • 可以随意搭配青菜,比如玉米粒、黄瓜粒,胡萝卜粒都可以
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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