青椒肉丝的做法 - 经验大全

今天給大家介绍下青椒肉丝的做法，一起看看吧！

食材

瘦肉 500克
青椒 2个
蒜苗 2根
指天椒 1个
大蒜 2瓣
姜 1块
盐少许
蚝油 1勺
鸡粉 10克
料酒适量
酱油 1勺

方法/步骤

1

青椒切片蒜苗切段大蒜切成大颗粒姜切丝备用肉切丝加入适量料酒鸡粉蚝油嫩肉粉食用油搅拌均匀，腌制用
2

锅里放油加热大蒜粒和姜丝爆香
3

加入腌制好的肉丝翻炒至变色
4

加入酱油翻炒均匀
5

倒入青椒蟹味菇和蒜苗
6

翻炒至断生，加入适量鸡粉和盐调味即可
7

出锅

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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