牛肉丸烫上海青家常做法教程
方法/步骤
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1
所有的食材准备好 萝卜糕粉 500克 萝卜 2000克 水 850克 盐
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2
500克粉加入650克水搅拌均匀待用
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3
萝卜用工具切成丝，如果手艺好，直接用刀切就行
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4
腊肠切成小粒
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5
油锅烧热，腊肠粒和虾米放进去炒香
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6
加入萝卜丝一起翻炒至萝卜丝变软，加入200克水，盐、胡椒粉，盖上锅盖煮熟
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7
将煮好的萝卜丝倒入粉浆中，搅拌成半生熟浆
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8
将糊糊端上蒸锅，隔水猛火蒸40分钟
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9
取出冷却
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10
切成片
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11
油锅烧热，将萝卜糕片摆入锅里，小火慢慢将两面煎黄
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12
咸鲜入味，太好吃啦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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