萝卜菜蒸面条卤面做法

2022年4月9日 25点热度 0人点赞

卤面条是我们的最爱,吃着又劲又香好吃的而且耐饥,用萝卜菜蒸出来的特别入味而且萝卜菜不塌锅,营养美味极了。下面我们来看下如何蒸面条卤面的做法,如下经验:萝卜菜蒸面条卤面做法;

食材

  • 萝卜 2-3个
  • 面条 适量
  • 葱花 适量
  • 猪肉 适量
  • 辣椒 适量
  • 食用油 适量
  • 食盐 适量
  • 佐料 适量
  • 酱油 适量

方法/步骤

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    准备些面条锅内加水后把面条放到篦子上进行在锅内蒸煮,锅内上大气后面条就快熟了再煮5-10分钟,如图所示。

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    准备些五花肉进行清洗干净后切成片状。如图所示。

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    取适量的葱进行清洗干净后切成小段。如图所示。

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    把萝卜清洗干净后切成细丝适量的可以切切稍粗一些,如图所示。

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    开始亨饪,开火后锅热后加入适量多的食用油,并把油烧热,如图所示。

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    把切好的肉进行下锅,在油锅内进行小火煎炒待肉炸出油来,如图所示。

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    猪肉在锅内慢慢地炸出的油越来越多,炼出油来这样蒸出来的面条更好吃,如图所示。

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    锅内加入适量的辣椒并在锅内适量翻炒加入少量食盐,如图所示。

  9. 9

    翻炒完毕后把萝卜丝倒入锅内开始炒萝卜菜,如图所示。

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    把萝卜和肉在一起进行翻炒并加入适量的食盐,并适量的加入些热水这样萝卜菜好熟,如图所示。

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    等菜熟了之后用勺子一勺一勺的把菜水进行盛出到碗内,如图所示。

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    盛出菜中的水后再适量的往菜里加入适量的热水,如图所示。

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    把之前蒸煮后的面条进行均匀地下入到萝卜菜锅内,后把刚才盛出的菜水倒入到面条上面,并适量的用筷子进行松一松和翻炒均匀,搅拌均匀后即可食用,美味佳肴卤面就做好了,如图所示。

    END

注意事项

  • 卤面关键在炸出猪油来这样好吃非常香美,后就是炒萝卜菜时要注意火候不能把菜烧干了;
  • 此经验乃实际操作所得,如有帮助请点赞或投票,谢谢!!!
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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