香菇肉末烧茄子的制作方法 - 经验大全

好吃

食材

茄子适量
肉末适量
香菇适量
尖椒适量
尖椒适量
生抽适量
蒸鱼豉油适量
水适量

方法/步骤

1

将茄子切成条状，然后放入烧开的水中煮至茄子有点软
2

将香菇泡软，准备尖椒，大蒜，猪肉末
3

将香菇和青椒切成丝，大蒜剁碎
4

先煸香蒜末，接着放入香菇煸香，再放入青椒，最后放入肉末炒出香味
5

放入茄子翻炒一会，放入料酒，蒸鱼豉油，生抽，再加水
6

将翻炒均匀的茄子倒入砂锅中，中火烧开后转小火，煲30分钟即可

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

文章评论