有时美味就是这么简单,一段冬瓜,少许涮火锅用的羊肉,几粒具有温补功效的枸杞,就可以做出一锅清淡美味的汤。
方法/步骤
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1
准备好食材主料
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2
冬瓜洗净去瓤去皮,切成薄厚均匀的冬瓜片
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3
起锅烧油,放入切好的葱丝姜丝
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4
加入适量的开水(开水煮沸快)
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5
水煮沸后,放入切好的冬瓜片
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6
加入适量的食盐,再加入少许高汤精或鸡精调味
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7
待水开后,再放入羊肉片,
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8
水再度开后,羊肉变白时关小火放入枸杞,放入葱花
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9
1-2分钟后关火,放入胡椒粉,生抽(喜欢吃可以放,不喜欢可以不放),滴几滴香油。搅匀出锅即可。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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