胡萝卜蒸牛肉的做法

2022年4月21日 31点热度 0人点赞

春节是中国的传统节日,今天,我们来做一道适合一家人一起吃的菜,胡萝卜蒸牛肉。

食材

  • 胡萝卜 1根
  • 牛肉 150克
  • 生姜 20克
  • 料酒 1中勺
  • 生抽 2中勺
  • 蚝油 1中勺

方法/步骤

  1. 1

    首先,我们将牛肉切小块,生姜切一半,然后放入绞肉机绞碎;

  2. 2

    接下来,将绞好的牛肉装入碗中,加入胡椒粉,1勺料酒、生、生粉和葱末,搅拌均匀;

  3. 3

    然后,把胡萝卜用切刀器切薄片,接下来放入开水里煮三分钟;

  4. 4

    这时候,我们把煮软的胡萝卜包上牛肉馅,然后沿盘子摆一圈;

  5. 5

    接下来,放入蒸锅水开后计时,大火蒸15分钟左右;

  6. 6

    这时候,我们放入蒸锅水开后计时,大火蒸15分钟;

  7. 7

    最后,一盘年味十足的花开富贵就做好了。

    END

总结

  1. 1

    1、首先,我们将牛肉切小块,生姜切一半,然后放入绞肉机绞碎;

    2、接下来,将绞好的牛肉装入碗中,加入胡椒粉,1勺料酒、生、生粉和葱末,搅拌均匀;

    3、然后,把胡萝卜用切刀器切薄片,接下来放入开水里煮三分钟;

    4、这时候,我们把煮软的胡萝卜包上牛肉馅,然后沿盘子摆一圈;

    5、接下来,放入蒸锅水开后计时,大火蒸15分钟左右;

    6、这时候,我们放入蒸锅水开后计时,大火蒸15分钟;

    7、最后,一盘年味十足的花开富贵就做好了。

    END

注意事项

  • 由于胡萝卜人韧性太强,切片一定要切薄一点,并且在开水里要煮三分钟
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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