今天分享一道小吃“小碗蒸发糕”的详细做法给大家，希望大家会喜欢!
食材
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鸡蛋 6个
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酵母粉 3克
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普通面粉 200克
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白糖 20克
方法/步骤
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1
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2
然后再加入面粉搅拌成浓稠的面糊，盖上保鲜膜，醒发至两倍大，然后搅拌排气。
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3
准备三个小碗，里面刷上一层油，分别倒入等量的面糊并抹平。
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4
然后放入蒸锅再醒发十分钟，再蒸20分钟左右焖5分钟即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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