食材
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猪里脊 适量
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蒜苔 适量
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黑木耳 适量
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葱 适量
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蒜 适量
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花椒 适量
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黄酒 适量
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酱油 适量
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盐 适量
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陈醋 适量
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淀粉 适量
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鸡蛋 适量
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姜 适量
方法/步骤
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1
猪里脊洗净切片，放入葱姜蒜，倒入黄酒、酱油腌制25~30分；在肉片中加入淀粉、鸡蛋液。
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2
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3
油刚热时把猪里脊倒入油中，翻炒过油1~2分钟捞出。
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4
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5
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6
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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