冷面是韩国一种具有代表性的传统食品，是韩国人夏天最喜欢的食品之一。
冷面来源于韩国北部地区，以前只有在冬季才能吃到，现在因为冰块容易保存，所以冷面也就成为了韩国夏季消暑最具代表性的食品。
冷面可分为两种，一种是以荞麦面为原料的平壤冷面俗称水冷面，另一种是以土豆粉和地瓜粉为原料的咸兴冷面也叫拌冷面。
方法/步骤
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1
准备一包圃美多韩式宫廷冷面、圃美多泡菜和水煮蛋
冷面和泡菜在家乐福或者天猫和京东圃美多旗舰店就能买到
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2
打开包装之后，因为是两人份的，所以可以看到有6小包材料，
分别是两包冷面汤、两包冷面、两包辣椒酱
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3
面是以优质的荞麦面为原料，所以可以看到荞麦面独有的颜色
把面放在沸水里煮40秒就可以捞出
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4
面捞出之后，马上放到凉白开里洗掉淀粉，
这样做除了能防止面黏在一块，还能保证面条爽滑Q弹的口感
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5
最后倒进冷面汤和辣椒酱，
再把事先准备好的水煮蛋和泡菜放在冷面上
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6
搅拌均匀之后就可以吃了！
END
方法/步骤2
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1
准备一包圃美多韩式宫廷拌冷面
少许泡菜
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2
打开包装之后，因为是两人份的，所以可以看到有8小包材料，
分别是两包冷面汤、两包冷面、两包辣椒酱、两包腌萝卜
图片中展示的是一人份
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3
面是以优质的荞麦面为原料，所以可以看到荞麦面独有的颜色
把面放在沸水里煮40秒就可以捞出
面捞出之后，马上放到凉白开里洗掉淀粉，
这样做除了能防止面黏在一块，还能保证面条爽滑Q弹的口感
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4
将面捞出之后，放在碗里和冷面汤、辣椒酱、腌萝卜一起搅拌
最后撒上点白芝麻，搅拌均匀
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5
喜欢泡菜的朋友们还可以加入泡菜
一起吃味道更佳喔！！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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