红薯芝士饼的家常做法

2022年5月7日 22点热度 0人点赞

不用揉面,就可以做出酥脆拉丝的红薯芝士饼。

食材

  • 红薯 3根
  • 手抓饼 3张
  • 炼乳 少许
  • 马苏里拉芝士 少许

方法/步骤

  1. 1

    红薯洗净去皮,切成片状。

  2. 2

    将红薯放入锅中蒸熟。

  3. 3

    将蒸熟的红薯放入碗中,加入少许炼乳压成泥状。

  4. 4

    先取一张手抓饼,先撒一些马苏里拉芝士,再铺上三勺红薯泥,再撒如一些马苏里拉芝士,最后像包包子一样包好。其余两个也这样做

  5. 5

    最后将包子口朝下,放在铺有油纸的烤盘上,在表面上刷上一层蛋黄液。

  6. 6

    烤箱180度提前预热烤盘,放入烤10-12分钟。

  7. 7

    拿出烤盘,再刷一层蛋黄液,180度烤5-8分钟。

  8. 8

    最后取出,切块,放入盘中,即可食用。

    END

注意事项

  • 如果没有烤箱,也可以用平底锅替代。
  • 皮不脆的话建议多烤一会。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论