今天分享给大家的是五香烧饼的做法，做法很简单，想学习的小伙伴一起！
食材
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面粉 300克
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酵母粉 3克
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白芝麻 1小把
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白糖 10克
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温水 180克
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盐 1G
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五香粉 半勺
方法/步骤
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1
准备面粉300克、加入酵母、白糖、然后倒入温水搅拌成棉絮状，再揉成光滑面团，然后密封醒发半小时。
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2
准备干净小碗，倒入一大勺面粉、小包勺盐、适量五香粉，然后泼上热油搅拌成浓稠的油酥。
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3
醒发好的面团揉面排气，然后擀成长方形面片，均匀的涂抹一层油酥，然后从一头卷起来，切成等份的剂子。
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4
然后将剂子收口，表面刷一层水，裹上白芝麻，然后擀成小饼。
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5
平底锅刷油，然后放入小饼并在饼上刷一层油锁水，烙到两面金黄即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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