三杯鸡的制作方法

2022年10月21日 27点热度 0人点赞

懒人版三杯鸡,迎合自己的口味,各个年龄段都爱吃,下面我们就一起来看看吧。

食材

  • 鸡腿 500克
  • 洋葱 半个
  • 葱姜蒜 适量
  • 调味料 1包
  • 青椒 1个

方法/步骤

  1. 1

    新鲜的鸡腿用清水清洗干净后,将一个鸡腿分割成三四块左右。

  2. 2

    鸡腿中倒入料酒,上下搅拌几下,让料酒充分浸入到鸡腿的内部,之后放在一旁腌制5分钟入味。

  3. 3

    开火将锅烧热,在锅中倒入少许油。洋葱洗净后切成小段;大蒜切片,姜切片。将这三个食材一同放到锅中翻炒爆香

  4. 4

    等锅中炒出香味,大蒜表面变得微黄时,腌制好的鸡腿肉放入锅中翻炒

  5. 5

    等鸡腿肉的表面变色时,加入准备好的三杯鸡酱汁,大约三勺。

  6. 6

    在锅中倒入足量的清水,大约能够和鸡腿肉齐平,再把板栗放进去,火候调整成大火,将锅中的汤汁烧开。

  7. 7

    锅中的汤汁烧开时,提前将青椒清洗干净,去掉里面的辣筋,切块后加入锅中。

  8. 8

    等锅里的汤汁慢慢收尽的时候,往锅里倒一点调料油调味,翻炒几下就可以出锅了。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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