鳕鱼肉质鲜美，DHA含量高，是辅食届的“脑黄金”。加点天然调味品，比如西红柿，就能掩盖住鱼腥味，酸酸甜甜的很好吃。
食材
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鳕鱼 50g
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西红柿 半个
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柠檬片 数片
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核桃油 适量
方法/步骤
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1
鳕鱼清洗干净后，去皮去刺，放几片柠檬片腌制去腥味。
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2
将腌制好的鳕鱼切碎，备用。
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3
西红柿清洗干净后，划十字，去皮。
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4
去皮西红柿切碎，备用。
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5
不粘锅刷一层核桃油，烧热后，加入鳕鱼片，小火煎至两面发黄。
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6
再倒入西红柿，小火不停翻炒。
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7
直至翻炒熟烂，盛出。
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8
盛出冷却就可以食用啦！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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