豆腐木耳汤怎么做

2022年4月29日 25点热度 0人点赞

豆腐可补气益气营养价值很高,偶尔食用对身体有益,但不要经常吃,木耳有活血滋补、润燥作用,多种食材熬煮炖汤,营养丰富而且美味。

食材

  • 嫩豆腐 300克
  • 里脊 150克
  • 西红柿 100克
  • 白菜 100克
  • 洋葱 80克
  • 木耳 80克
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量

方法/步骤

  1. 1

    将嫩豆腐、洋葱、白菜、西红柿切块,里脊肉切薄片,木耳放温水泡。

  2. 2

    里脊肉放入碗中,加一勺盐、一勺料酒、两勺生抽搅拌,再放两勺淀粉搅拌均匀,腌制15分钟。

  3. 3

    起锅小火热油,放洋葱块翻炒,再放泡好的木耳翻炒

  4. 4

    倒入西红柿块翻炒一会,再放白菜翻炒。

  5. 5

    放入豆腐翻炒,加入清水,没过食材,转大火烧开。

  6. 6

    放一勺盐,下里脊肉,大火煮三分钟,出锅。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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