凉拌粉丝夏天经常吃。
方法/步骤
-
1
一把粉丝先用开水泡软至能掐断时用凉水冰凉。姜和大蒜剁成沫。香葱择洗干净后切成葱花。
-
2
取一个小碗里面放入3勺白砂糖、半勺南德、半勺花椒粉、少许鸡精备用。炒锅内加入适量的食用油，有温升起后倒入姜和大蒜末炸香，炸香后直接倒入刚才装调味料的小碗中，搅拌一下。趁热加入2勺醋、1勺老干妈搅拌均匀。
-
3
待调味料稍凉后加入葱花，搅拌均匀后直接倒入粉丝中，拌匀后加点香油就卡伊了。很简单吧！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论